N'oubliez pas de vous inscrire à ma newsletter si vous n'êtes pas encore inscrit.

Vous serez averti par email lorsque je post une nouvelle recette.

vendredi 4 octobre 2013

Gratin de pâte au poulet

Salam alaykounna / bonjour

Un délicieux gratin que je fait très souvent!
très apprécié à la maison et très simple à faire!


Ingrédients 
(pour 4 personnes) :
_ 4 escalopes de poulet

_ 250 g de pâtes 

_ 1 oignon hachée


_ 40 cl de crème fraîche liquide

_ 230 g de champignons de Paris émincés (facultatif)

_ 200 g de gruyère râpé

_ sel poivre herbes de provences



Préparation :


Faire cuire les pâtes. 
Pendant ce temps, 
découper le poulet en petits morceaux. 
Le faire revenir dans une poêle avec l'oignon
 et un peu de beurre. 

Une fois qu'il est bien doré, 
ajouter les champignons, 
puis la crème fraîche. 

Laisser réduire la sauce pendant un petit moment. 
Mélanger avec les pâtes et répartir dans un plat à gratin. 

Saupoudrer avec le gruyère râpé, et quelque petits morceaux de beurre. 

Laisser gratiner au four pendant une dizaine de minutes.


c'est prêt!! bonne dégustation!!!