Coulis de framboise maison

Salam alaykounna / bonjour

Un délicieux coulis de framboise maison sa vous dit ?

Il a bien meilleur goût que celui du commerce et c'est telement simple d'en faire !

pour ma part j'ai utilisé des framboises surgélés.

Ingrédients:

_ 250 g de framboise (surgelés pour moi)

_ 100g de sucre

_ 100 ml d'eau

Préparation:

Portez l'eau, les framboises et le sucre à ébullition,

retirez du feu et mixer au blender. (ou au robot mixer :) )

Passez le coulis au tamis pour ôter les pépins.

( se que je n'ais pas fait car je trouve sa beaucoup mieux avec les pépins hihi)